ビンゴでゲット♪

これは先週、職場の新年会のビンゴゲームでゲットした一等賞の賞品ですが。。。

一体何だと思いますか♪



道具通のカンのいい方ならわかるかも。

ヒントは新潟県燕三条産。

そしてこの製品のコンセプトは。。
「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密、この3要素を併せ持つ製品」

・・・・・コンセプトは微妙に恥ずかしくなる感じ（爆）。。。






答えは。。



YOSHIKIN製GROBAL三徳包丁♪

GROBALのその名の通り世界中で評価されている家庭用料理包丁です。

コレの存在は以前から知っていたのですが
実際に手にするのは初めて。

オールステンでブレードと一体のグリップは
驚くほどの握りやすさです♪

握ったときの重量バランスも絶妙。。



刃の断面は独特で、切った物の刃離れがよくなるように
翼断面のような紡錘型をしています。

歴史は意外に古く
和包丁はまだ鋼が主流だった1978年
工業デザイナー山田耕民氏にデザインを依頼して開発がスタートしたそうです。



いや～♪
ホントに美しい包丁ですね。

素材感・使い勝手が見事に調和したデザインは、30年経った今でも秀逸です。

ただ「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密、この3要素を併せ持つ製品」
とは言って欲しくないですｗ。

"This is Japan."
と自信をもって言えてこそ、本当のGROBALになれると思うのは
私だけでしょうか。。。

世界の匠燕三条、これからもがんばって！

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